À la découverte de la "Sauge Espagnole".

La Sauge espagnole est une plante aromatique méditerranéenne.

Son nom botanique est Salvia lavandulifolia. Elle appartient à la grande famille des sauges, mais elle ne doit pas être confondue avec la sauge officinale (Salvia officinalis) ni avec la sauge sclarée (Salvia sclarea).

La Sauge espagnole utilisée par doTERRA provient des régions montagneuses du sud de l’Espagne, où elle pousse dans un environnement particulièrement adapté à ses besoins.

Selon Source to You de doTERRA, les plantes sont cultivées dans les collines et les montagnes, à environ 600 mètres d’altitude.

C’est une plante rustique qui demande tellement peu d’eau qu’elle peut être cultivée sans irrigation. Sa récolte est elle aussi particulière. Le relief ne permettant pas facilement l’utilisation de grandes machines, la Sauge espagnole est récoltée à la main, à l’aide d’une faucille. Les feuilles et les tiges fraîchement coupées sont ensuite transportées vers une distillerie locale afin d’être distillées le jour même de leur récolte.

L’huile essentielle est obtenue par distillation à la vapeur des feuilles et des tiges.

Une huile profondément liée à son territoire, au climat méditerranéen et au savoir-faire des producteurs qui la cultivent.

Lorsque l’on entend le mot « sauge », on pense souvent immédiatement à la sauge que l’on retrouve dans les jardins ou en cuisine. Pourtant, il existe de nombreuses espèces de sauges.

La Sauge espagnole possède notamment des feuilles plus étroites et allongées, gris-vert et légèrement veloutées. Son nom lavandulifolia fait justement référence à cette apparence qui rappelle quelque peu les feuilles de lavande. Elle produit également de jolies fleurs aux nuances violettes, caractéristiques de nombreuses plantes de la famille des Salvia.

Les sauges accompagnent les populations méditerranéennes depuis très longtemps.

Le genre botanique Salvia possède une histoire particulièrement riche dans les traditions européennes, où différentes espèces ont été utilisées comme plantes aromatiques et médicinales.

La Sauge espagnole possède elle aussi une longue histoire d’utilisation traditionnelle.

Elle a notamment été associée à différents usages liés au confort physique, mais également à la mémoire et aux fonctions de l’esprit.

Ce dernier aspect est particulièrement intéressant aujourd’hui, car il fait écho à des problématiques très modernes : difficulté à se concentrer, surcharge d’informations, fatigue cognitive et sensation d’avoir constamment trop de choses en tête.

L’huile essentielle de sauge espagnole possède une composition aromatique assez caractéristique.

Parmi ses constituants importants figurent notamment :

le camphre, le 1,8-cinéole, l’alpha-pinène, le camphène et le bêta-pinène.

Cette composition participe à son parfum très particulier.

La Sauge espagnole n’est pas une huile douce, florale ou sucrée. Son odeur est plutôt fraîche, végétale, herbacée et camphrée.

Une personnalité aromatique qui correspond finalement assez bien à l’image que l’on peut avoir de cette plante méditerranéenne poussant dans les montagnes espagnoles.

Sur le plan physique, Salvia lavandulifolia et ses différents constituants ont fait l’objet de recherches scientifiques.

La littérature expérimentale s’est notamment intéressée à ses activités antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes, ainsi qu’à différentes interactions enzymatiques.

Le 1,8-cinéole, l’un de ses constituants importants, est lui-même une molécule largement étudiée pour plusieurs de ses activités biologiques.

C’est probablement ici que la Sauge espagnole révèle sa personnalité la plus originale.

Depuis longtemps, certaines sauges sont associées à la mémoire et aux fonctions cognitives.

Et la science moderne s’est justement intéressée à cette réputation.

De petites études menées avec Sauge espagnole chez des adultes en bonne santé ont observé des résultats intéressants sur certains paramètres liés à la mémoire et aux performances cognitives.

Des variations ont également été observées dans certaines évaluations subjectives concernant le calme, l’éveil et la satisfaction.

Ces recherches restent préliminaires et méritent d’être approfondies, mais elles donnent un éclairage particulièrement intéressant sur cette plante et son histoire.

Et elles permettent aussi de comprendre pourquoi la Sauge espagnole trouve aujourd’hui une place intéressante lorsqu’on parle de charge mentale.

La charge mentale ne signifie pas nécessairement manquer d’énergie.

Parfois, c’est exactement l’inverse.

Il y a simplement trop de choses qui sollicitent l’attention en même temps.

Une conversation à laquelle il faut répondre. Trois choses à ne pas oublier. Un dossier à terminer. Le repas du soir à prévoir. Un rendez-vous à prendre. Une décision à prendre pour la semaine prochaine. Et pendant que l’on fait une chose, le cerveau pense déjà aux quatre suivantes. Petit à petit, l’impression de clarté disparaît.

C’est précisément ce qui rend la Sauge espagnole intéressante : son univers aromatique est davantage associé à un esprit calme mais présent, plutôt qu’à une détente qui invite nécessairement au sommeil.

Il existe une différence importante entre être détendu et avoir l’esprit clair.

Lorsque la charge mentale devient importante, ce qui manque n’est pas toujours du repos.

Cela peut aussi être la capacité à diriger son attention vers une seule chose à la fois.

C’est pourquoi la Sauge espagnole peut être particulièrement intéressante pendant les périodes qui demandent de la concentration : travail intellectuel, études, lecture, préparation d’un projet ou journées où l’attention est constamment sollicitée.

La sauge possède également une dimension symbolique très ancienne.

Dans les approches spirituelles contemporaines de l’aromathérapie, la Sauge espagnole est notamment associée à des notions de sagesse, de clarté intérieure, de discernement et de recentrage.

La sauge aide justement à retrouver cette capacité à distinguer l’essentiel du secondaire.

Ce qui doit être fait maintenant. Ce qui peut attendre. Ce qui mérite notre énergie.

Et ce qui n’a peut-être tout simplement pas besoin d’occuper autant de place dans notre esprit.